TERREBRUNE ROSÉ - AOP Bandol 2023

Composé de Mourvèdre (60 %), Grenache (20 %) et Cinsault (20 %), ce millésime 2023 est un grand rosé de gastronomie, qui associe finesse et structure. Issu du terroir argilo-calcaire unique du Trias, cultivé en agriculture biologique au Domaine de Terrebrune, il offre une belle fraîcheur minérale et un potentiel de garde remarquable (15 ans et plus).

Au nez, il dévoile des arômes intenses de cassis, mûres et réglisse, mêlés à des notes de pâte de fruit et d’écorce d’orange. En bouche, la fraîcheur éclatante se prolonge sur de fins amers, une grande droiture et une finale saline d’une longueur élégante.

Un rosé raffiné, à déguster à 10–12 °C, parfait pour accompagner poissons grillés, viandes blanches et cuisines méditerranéennes.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.