C’est elle qui a imaginé ce lieu, comme une manière différente de faire découvrir ses produits, autrement qu’à travers la fabrication seule. Ici, ils prennent vie au fil des assiettes : crêpes, gaufres, desserts et autres gourmandises, pensés pour être dégustés sur place, dans un cadre convivial.
On y retrouve le même attachement aux produits de qualité, au goût juste et au savoir-faire, dans une approche simple et sincère. L’esprit reste celui d’une maison familiale, où l’accueil et le partage occupent une place essentielle.
Le Cyrano s’inscrit ainsi dans la continuité de la Maison Jonquier, en proposant une expérience complète : découvrir la fabrication lors d’une visite, puis prolonger le moment autour d’une pause gourmande.