Déjeuner et partager au Cyrano

Au Cyrano, la table a été imaginée dans le même esprit que le lieu : un endroit chaleureux où l’on vient partager un moment autour de bons produits. Nous proposons une cuisine simple, gourmande et sincère, avec une carte volontairement courte, qui évolue au fil des saisons et de nos envies.

Nous essayons autant que possible de travailler avec des producteurs et artisans locaux, que nous connaissons et en qui nous avons confiance. L’idée est de mettre en avant des produits de qualité, de respecter leur saisonnalité et de proposer des assiettes qui laissent toute leur place au goût.
Réservez une table
Une planche, une gaufre salée, un latte ou un verre de vin...Que ce soit pour se retrouver entre amis ou profiter d'un moment rien qu'à soi, réservez en quelques clics votre table au Cyrano.
croque monsieur fait maison au Cyrano, proche de Sanary

Le déjeuner

Au Cyrano, nous vous accueillons du mercredi au samedi pour le déjeuner.

La carte du midi propose quelques plats salés, préparés avec soin à partir de produits sélectionnés avec attention. Les recettes peuvent évoluer au fil des semaines, selon les saisons et les inspirations.

Les desserts sont également faits maison, toujours dans le même esprit : une cuisine simple, généreuse et gourmande, qui invite à prendre le temps de se retrouver autour d’une bonne assiette.

Les soirées au Cyrano

Le vendredi et le samedi soir, Au Cyrano devient aussi un lieu où l’on aime se retrouver entre amis ou en famille.

Dans une atmosphère conviviale, il est possible de partager différentes planches gourmandes, composées selon les arrivages : charcuteries, fromages ou encore saumon, à déguster autour d’un verre.

Ces soirées prolongent l’esprit du Cyrano : un lieu simple et chaleureux où l’on vient partager un moment autour de bons produits.

Les boissons

Pour accompagner ces moments à table, nous proposons une sélection de boissons choisies avec la même attention que les produits de la cuisine.

Nous privilégions autant que possible des producteurs et maisons que nous apprécions, notamment des vins du domaine Terrebrune, des cuvées de la Maison Laietana, ainsi que différentes boissons artisanales. Côté bières, nous aimons également mettre à l’honneur des brasseries locales comme la Rade ou la Cig.

Cette sélection évolue régulièrement afin de continuer à mettre en avant des producteurs et des artisans dont nous aimons le travail.
Vin du domaine de Terrebrune accompagné de sa gaufre maison au saumon sur Ollioules
Notre Carte

Une pause gourmande à Ollioules

Situé au cœur d’Ollioules, Au Cyrano est une adresse gourmande où l’on peut venir profiter d’un déjeuner convivial ou partager un moment autour d’une planche le soir. À quelques minutes de Sanary-sur-Mer, Six-Fours-les-Plages, La Seyne-sur-Mer ou encore Toulon, le lieu s’inscrit dans cette partie du Var où l’on aime prendre le temps de se retrouver autour d’une bonne table.

Que ce soit pour une pause déjeuner à Ollioules, un moment gourmand entre amis ou un verre accompagné de quelques produits à partager, Au Cyrano propose une cuisine simple et sincère, tournée vers les produits locaux et les artisans du territoire. La carte évolue au fil des saisons afin de continuer à mettre en avant des produits de qualité et des producteurs que nous apprécions.

Facilement accessible depuis Sanary, Bandol, Six-Fours, La Seyne-sur-Mer ou Toulon, Au Cyrano est un lieu où l’on vient aussi bien pour un déjeuner en semaine que pour partager un moment convivial en soirée autour d’une planche et d’un verre.
Huitres de Tamaris au Cyrano à Ollioules, proche de la Seyne-sur-Mer
Assiette à partager entre amis de saumon Au Cyrano à Ollioules

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.