TERREBRUNE ROSÉ - AOP Bandol 2015

Assemblage de Clairette (50 %), Ugni Blanc (20 %), Bourboulenc (20 %) et Rolle (10 %), ce rosé de gastronomieincarne l’élégance du Domaine de Terrebrune et la richesse de son terroir argilo-calcaire du Trias.

Au nez, il séduit par sa subtilité aromatique : des fruits exotiques et des fleurs blanches, portés par une fraîcheur citronnée. En bouche, l’attaque est franche et ample, marquée par de délicats amers, des saveurs d’agrumes et une belle minéralité. La rondeur et la légère sucrosité s’équilibrent harmonieusement avec la salinité caractéristique du terroir.

Un rosé raffiné, à déguster dès maintenant ou à laisser évoluer, grâce à son potentiel de garde de 10 à 15 ans.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.