14 rue Nationale
83190, Ollioules
Du mardi au samedi
9h30 - 12h30 / 14h30 - 18h (22h le vendredi et samedi)
Sur place ou à emporter
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La maison Louis Casters perpétue depuis plusieurs générations un savoir-faire fidèle aux traditions champenoises. Sa Cuvée Supérieure Brut, rare et recherchée, incarne cet héritage.
Élaborée en 100% Pinot Meunier, elle offre un champagne souple et fruité, marqué par la rondeur et l’élégance propres à ce cépage. Vinifiée en mono-cépage pour préserver la typicité du terroir, cette cuvée résulte de l’assemblage de deux années et bénéficie d’une maturation de 3 à 4 ans sur lies, sans fermentation malolactique, pour garder son caractère authentique.
Vieillie en cave et prête à consommer, elle se déguste fraîche, entre 7°C et 9°C, en apéritif ou au cours d’un repas.