14 rue Nationale
83190, Ollioules
Du mardi au samedi
9h30 - 12h30 / 14h30 - 18h (22h le vendredi et samedi)
Sur place ou à emporter
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Derrière son caractère affirmé, La Rascasse révèle une bière complexe et équilibrée. Un généreux dry hopping lui apporte une intensité aromatique, tandis que ses malts dévoilent des saveurs riches de caramel et de biscuit. Avec ses 5,5° d’alcool, cette American Amber Ale séduit par sa nervosité maîtrisée et sa rondeur en bouche.
Brassée par Bière de la Rade, elle accompagne aussi bien un apéritif relevé qu’un moment de dégustation plus raffiné.