Café Nicaragua Mombacho moulu - 250g

Intensité : 6/10
Origine : Nicaragua

Issu principalement de la coopérative Sajonia Estate, ce café soutient une caféiculture familiale et respectueuse de son environnement. Cultivés à 1000–1600 m d’altitude et à l’ombre de forêts luxuriantes, les grains développent une complexité aromatique remarquable.

En tasse, Mombacho dévoile un profil gourmand et végétal : agrumes frais, chocolat rond et finale aux notes de noix et fruits secs.
Un café équilibré et subtil, parfait pour une dégustation alliant finesse et caractère.